三重四极杆液相色谱质谱联用仪-使用 Anyeep TQ9100测定4种硝基呋喃代谢物的方法
本文利用安益谱公司 Anyeep TQ9100超高效液相色谱串联质谱系统，建立了一种同时检测4种硝基呋喃代谢物的方法。该方法线性良好，检测限定量限满足相关标准要求。利用本方法和设备可实现对硝基呋喃代谢物的检出和定量。
硝基呋喃类药物是一种广谱抗生素，对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌、真菌和原虫等病原体均有杀灭作用。它们作用于微生物酶系统，抑制乙酰辅酶A，干扰微生物糖类的代谢，从而起抑菌作用。硝基呋喃类药物曾广泛应用于畜禽及水产养殖业，以治疗由大肠杆菌或沙门氏菌所引起的肠炎、疥疮、赤鳍病、溃疡病等。由于硝基呋喃类药物及其代谢物对人体有致癌、致畸胎副作用，国内于2010年3月22日将硝基呋喃类药物呋喃唑酮（Furazolldone）、呋喃它酮（Furaltatone）、呋喃妥因（Nitrofurantoin）、呋喃西林（Nitrofurazon）列入可能违法添加的非食用物质黑名单。
日常检测样品涉及动物源性食品、蜂产品等，涉及的标准包括 GB/T 20752-2006、GB/T 21167-2007、GB/T 21166-2007、GB/T 21311-2007、GB/T 39670-2020、SN/T 2061-2008、农业部781号公告-4-2006、农业部783号公告-1-2006等。本方法参考自 GB/T 21166-2007、GB/T 21167-2007，采用外标法定量。
仪器与试剂
Anyeep TQ9100超高效液相色谱串联质谱系统
甲醇（质谱纯，美国 ThermoFisher 公司）
甲酸（质谱纯，德国CNW公司）
液相条件
流动相A：0.1%甲酸/水
流动相B：甲醇
色谱柱：Waters ACQUITY UPLC BEH HSS PFP 2.1×100 mm，1.8µm
柱温：40 ℃
流速：0.3 mL/min
进样量：5 μL质谱条件
离子化源： 电喷雾离子化源（ESI+）
源温度： 550 ℃
喷雾电压： 5000 V
气帘气： 20 psi
雾化气： 60 psi
辅助气： 60 psi
碰撞气： 4
扫描模式： MRM
样本处理
样品参考 GB/T 21166-2007进行处理。
线性范围
总结
本文建立了超高效液相色谱串联质谱系统 Anyeep TQ9100分析4种硝基呋喃代谢物的检测方法。从结果中可见，该方法具备优异的灵敏度、稳定性和线性范围，可用于硝基呋喃代谢物的常规分析检测。
