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三重四极杆气质联用仪-Anyeep TQ8100三重四极杆气质联用仪关于检测食品中氯丙醇酯


安益谱(Anyeep)TQ8100三重四极杆气质联用仪 是适用于检测食品中氯丙醇酯的高性能国产仪器。氯丙醇酯(尤其是3-氯-1,2-丙二醇酯,3-MCPD酯)是食品加工过程中产生的潜在污染物,常见于精炼植物油、婴幼儿配方奶粉、饼干、咖啡等热加工食品中。

 三重四极杆气质联用仪-Anyeep TQ8100三重四极杆气质联用仪关于检测食品中氯丙醇酯(图1)

安益谱TQ8100三重四极杆气质联用仪

方法核心原理

  1. 提取

  2. 酯交换水解

  3. 衍生化

  4. 净化与浓缩

  5. GC-MS/MS分析

安益谱TQ8100在此应用中的优势总结

  1. 卓越的抗干扰能力:三重四极杆的MRM模式,能有效滤除食品复杂基质产生的化学噪声,特异性极强。

  2. 高灵敏度与低检出限:满足国内外最严格法规(如欧盟、中国国标)对氯丙醇酯的限量要求。

  3. 优异的稳定性与重现性:适合大批量样品的常规检测,保证数据长期可靠。

  4. 完整的国产化解决方案:从仪器硬件、软件到应用方法支持,安益谱能提供更快捷、更贴合国内用户需求的服务。


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