随着社会的进步，食品安全问题越来越受到人们的关注。食品中的农药残留检测也 是一项常规的检测，因为食品中复杂的基质干扰，单四极杆气相色谱法质谱可能不能满足 复杂基质中农药残留检测的需要，因此用三重四极气相色谱质谱联用仪测定相关食品中的 农药残留。参照标准《GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中 208 种农药 及其代谢物残留量的测定 气相色谱质谱联用法》，我们建立了用安益谱 TQ8100 气相色谱 串联质谱建立测定 8 种酰胺农药的方法。8 种酰胺农药分别为敌稗、乙草胺、甲草胺、异 丙草胺、杀草丹、异丙甲草胺、丁草胺和丙草胺。Scan 扫描方式，根据保留时间、质谱图 及特征离子对各酰胺农药标准品进行定性。其中乙草胺用子离子扫描的方式得到对应的母 离子和子离子对，然后对多个离子对，用不同的碰撞电压（5V 至 35V），MRM 方法，优 化得到最优的离子对和对应的碰撞电压。MRM 方式外标法定量，我们研究了各酰胺农药 浓度与峰面积的线性关系，线性关系良好，我们测试了多个不同浓度样品的重复性，相对 标准偏差均较小，仪器稳定性较好。低浓度样品信噪比完全满足要求，仪器灵敏度好。

安益谱TQ8100三重四极杆气质联用仪

实验条件 

色谱参数 进样量：1µL；

进样模式：脉冲不分流；

脉冲压力：20Psi；

脉冲时间：0.75min；

吹扫流 量：50 mL/min；

吹扫时间：1min；

载气节省流量：20mL/min；

载气节省时间：2min；

色谱柱流量：1mL/min；

载气：He；碰撞气：氩气 22PSi；

进样口温度：300℃  

色谱柱：DB-5MS 30m×0.25mm×0.25µm 恒流模式  

柱箱升温程序：80℃（1min）30℃/min 190℃（0min）5℃/min 220℃（0min）20℃/min  280℃（2min）

实验结果

配制 5、10、50、100、500 ng/mL 各浓度点，溶剂甲醇，多反应监测（MRM）扫描方式，不同浓度各化合物定量离子峰面积，线性相关系数 的平方 r² 均大于等于 0.999，线性关系良好。

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